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GS1组织全球108个会员国码

导读：GS1国际组织透过国际条形码的应用已发展出一系列Traceability System食品安全追踪系统，能够有效地进行食品交易过程中的向下追踪(Tracking)，或交易完成后的向上追溯(Tracing)，以期达到保障消费者从农场到餐桌的食品安全需求，但是所有的完整而良善的管理制度，还是须要仰赖厂商的道德良心，与建全的自主管理制度.

关键词：条码与二维码

GS1组织全球108个会员国码

国际条形码的申请与使用

一般商品申请使用国际条形码的对象，主要是以商品品牌的所有人，或是拥有产品规格决定权的公司或机构，依其公司所在地，向当地GS1 组织提出申请需求，在此一个申请条件中，并不考虑商品是产至何地或是由谁制造。企业加入会员组织之后，该公司就可取得GS1的公司前置码，再自行编订其产品号码，此前置码即属此特定公司专用，不得出售、出租、转让或赠送给任何其他公司使用。在此原则下负责国际条形码的申请使用与编码者就可能为以下几种角色：

1. 制造商或是供货商

由公司本身制造的商品、或是在海外制造，但是品牌仍是属于此一制造商或供货商。

2. 进口商或是批发商

商品是在海外制造，但品牌是属于此进口商或批发商。或是商品经过进口商或批发商引进后，进行包装外观或内容的更改，或重新分装或组合包装。例如：更改商品外包装或商品组合。

3. 零售商

商品为OEM委外制造，但品牌是属于此零售商。

基于以上之原则，在中国大陆生产的商品，进口至台湾，其产品上的国际条形码，有可能经过台湾的厂商，或是经由第三国厂商的重新包装处理，再转入台湾，故其国际条形码标示，有可能经过各国之供货商、进口商、批发商、零售商向当地GS1 组织申请取得并印制在商品上，因此可能出现非产地国码的商品条形码，因此消费者在选购商品时不适合以国码来辨识产地，必须从产品包装上的注明来确认才是比较正确，而产品的原产地标示，目前已有法规公告明确要求必须标示清楚外，台湾地区行政院卫生署也于日前公布针对所有散装食品在推动99年起，都要标示「品名」及「产地」政策，未来散装食品未标示则将处三万到十五万元罚锾。

结 论

对于食品安全的管理，已成为全球重要的议题，也是世界各国保障国民健康的重要政策，我们GS1国际组织透过国际条形码的应用已发展出一系列Traceability System食品安全追踪系统，能够有效地进行食品交易过程中的向下追踪(Tracking)，或交易完成后的向上追溯(Tracing)，以期达到保障消费者从农场到餐桌的食品安全需求，但是所有的完整而良善的管理制度，还是须要仰赖厂商的道德良心，与建全的自主管理制度；身为消费者，除了消费时多注意不买来不明的商品，并尽量购买商誉优良厂商的商品，才是保障自身安全之道。